IHクッキングヒーターは、ガスコンロで使っていた鍋が使えなくなるって本当ですか?/オール電化Q&A

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オール電化Q&A

IHクッキングヒーターは、ガスコンロで使っていた鍋が使えなくなるって本当ですか?

IHクッキングヒーター(IHコンロ)は電磁力により鍋自体が発熱する仕組みのため、磁力を通して鍋底が平らである必要があります。
そのため磁石がくっつく素材(鉄、ステンレスなど)であれば使用できますが、アルミ鍋はまだまだ使えない機種が多いようですし、土鍋は使うことができません。
また、中華鍋のような底が丸いものや鍋底にそりがあるものも使用できません。
また、直径が小さい12cm以下の鍋についても使用ができません。
ガスコンロに比べて使える鍋に制限が多いようです。